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健康食材の緑豆粉が、お菓子やデザートに!横浜中華街 緑豆粉(緑豆澱粉)1000g、健康食材 ♪

健康食材の緑豆粉が、お菓子やデザートに!横浜中華街 緑豆粉(緑豆澱粉)1000g、健康食材 ♪ 体に良いことで知られている「緑豆」を、皮ごと粉にしたものです。 中国では、この粉を使って料理にとろみを加えたり、春雨を作る原料にしたりします。またお隣の韓国でも、この粉を熱湯で練り固めてから様々な料理に用います。タイなどの東南アジアでも、緑豆粉を使ったお菓子やデザートがあるのだとか。 昔は小麦粉が貴重だった為、小麦粉の代わりとして緑豆粉が使われたそうですが、今では緑豆のもつ健康効果が注目され、緑豆粉はむしろ健康食材的な位置づけになっています。 事実「肌の角質を除去する効果がある」ともいわれ、この粉を水で溶いて洗顔に使ったり、水の量を調節すれば緑豆パック、ボディーシャンプーとして使うことも出来るのだとか。 品名:緑豆粉(緑豆澱粉)  原材料名:緑豆 内容量:1000g  原産国:中国 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

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お世話になっております。 迅速な対応を感謝しております。 又宜しく、お願い致します。
韓国料理のチョンポムクやピンデトックが作りたくて購入しました。100%緑豆粉はなかなか手に入らないのでうれしかったです。料理も美味しくできました。

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